info@kave-sveta.si
Domače energijske ploščice

Domače energijske ploščice

Saj verjetno vsi poznate Frutabelo in podobne energijske ploščice. No, pri nas tega lahko pojemo kar precej… predvsem naš veliki fant, si po treningu ponavadi zaželi Frutabelo. Ampak, kot vemo ta vsebuje predvsem veliko sladkorja in raznih sladil, ki pa niso ravno zdrava, sploh če vsak dan poješ eno ali dve. No in zato sem se odločila, da poskusim energijske ploščice narediti kar doma 🙂 In seveda je zadeva tako zelo enostavna in okusna, da mi tudi na misel ne pride več, da jih grem kupit v trgovino 🙂

In sicer, sestavine so za en pekač to je približno 15 ploščic, odvisno seveda od pekača in kakšne velikosti ploščic bomo rezali. Potrebujete pa:

  • 100 g mandljev
  • 100 g temne čokolade
  • pest sončničnih semen
  • 2 žlici kokosove moke
  • pest brusnic
  • 2 žlički chia semen
  • 50 – 80 g masla
  • 3 – 4 žlice medu

Pa se lotimo priprave…

Mandlje nasekljamo na manjše koščke…
Vse suhe sestavine zmešamo skupaj.

V skledi zmešamo mandlje, brusnice, sončnična semena, kokosovo moko, narezano čokolado in chia semena. Med tem stopimo maslo, ki mu dodamo med, ter vse skupaj vlijemo med suhe sestavine.

Suhim sestavinam dodamo stopljeno maslo in med, da dobimo gosto maso.

Ko vse skupaj dobro premešamo maso stresemo v pekač obložen s papirjem za peko in jo lepo razporedimo po pekaču.

Maso razporedite po svojih željah, odvisno kakšne rezine želite imeti 🙂

Ko maso razporedimo, damo vse skupaj v pečico in pečemo 10 do 15 minut pri 180 stopinjah na ventilacijskem sistemu.

Ko je granola pečena, jo vzamemo iz pečice in pustimo vsaj 1 uro da se ohladi in da masa postane trda, da jo lahko razrežemo na rezine. Sama sem rezine potem še premazala s stopljeno čokolado, kar je izpadlo prav okusno.

Pa veselo sladkanje vam želim, pri nas je je že zmanjkalo in danes že šibam po sestavine za novo porcijo 🙂

Add your comment

No comments so far. Be first to leave comment below.

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Post your comment